Claroscuro Bodega de Arte

Gran Pinot Noir


Viñedos : Vista Flores, Paraje Altamira y Gualtallary

Variedad : Pinot Noir

Cosecha : 2022

100% Pinot Noir proveniente de la finca en Vista Flores, Valle de Uco. Elaborado mediante microvinificaciones en pequeños tanques de acero inoxidable. Añejado 9 meses en barricas de roble francés.“Obra realizada con lápices acuarelables sobre madera. La imagen hace referencia al tiempo, la paciencia, el esfuerzo y el cuidado”.

Descripción

Viñedos : Vista Flores, Paraje Altamira y Gualtallary
Variedad : Pinot Noir
Cosecha : 2022

100% Pinot Noir proveniente de la finca en Vista Flores, Valle de Uco. Elaborado mediante microvinificaciones en pequeños tanques de acero inoxidable. Añejado 9 meses en barricas de roble francés.“Obra realizada con lápices acuarelables sobre madera. La imagen hace referencia al tiempo, la paciencia, el esfuerzo y el cuidado”.

Vista

Color rojo teja con matices marrones y ladrillo con reflejos salmones.

Nariz

Su aroma es delicado: remite a confituras rojas frutillas, cerezas, ciruelas y algo de cuero. Aromáticas como orégano y tomillo.

Boca

Tiene gran frescura debido a su buena acidez. De impacto dulce y gran complejidad, es un vino suave y sedoso, con taninos maduros que le otorgan una gran
armonía final.

Alcohol: 13.50% v.v

PH: 3.07

Acidez 5.10 g/l.

Azucar 2 gl.

Maridaje

Marida muy bien con pescado, pollo, pato, hongos, setas y quesos suaves.